5.5.2015

Pätkis-mutakakku






// Ehkä maailman helpoin,yksinkertaisin ja nopein kakku ikinä :) Jopa ns.heikoimmatkin leipurit onnistuvat varmasti tämän tekemään :)
(Halutessasi voit tietty vaihtaa pätkisten tilalle jonkun toisen suklaan)

Tarvitset:

175g voita
2 munaa
2dl sokeria
2,5dl vehnäjauhoja
1dl kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta
1pussi pätkispaloja


Tee näin:

Sekoita kuivat aineet kulhossa. Sulata voi ja sekoita voisula sekä kananmunat kuvien aineiden joukkoon. Rouhi pätkis -palat ja lisää rouhe taikinan sekaan. Lusikoi taikina piirasvuokaan. Paista 175-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia. Kakku saa jäädä sisältä hieman raa’aksi.


PS: Sopii esim kermavaahdon tai jäätelön kanssa tosi hyvin.



3 kommenttia:

  1. Tätä kakkua pitää kokeilla kuulostaa tosi hyvälle....

    VastaaPoista
  2. Mä tein tätä tänään ja oli kyllä helppo tehdä ja tosi hyvää kiitos vinkistä.

    VastaaPoista
  3. Olkaa hyvät ja kiva että maistui,meilläkin on kakkuastia jo tyhjä :)

    VastaaPoista

Kiitos kun jätit kommentin.